Granola su jogurtu yra paprastas ir gardus pasirinkimas pusryčiams ar užkandžiui. Traškūs avižiniai dribsniai puikiai dera su kreminiu jogurtu, o skonį galima papildyti medumi, riešutais, sėklomis, šviežiais vaisiais ar uogomis. Didelis šio patiekalo privalumas yra universalumas – ingredientus lengva keisti pagal sezoną ir asmeninį skonį. Pasigaminus daugiau granolos iš anksto, vėliau pusryčius galima paruošti vos per kelias minutes.
Kitchen Honey lietuviško medaus tiekėjai, siūlantys įvairius medaus ir bičių produktus. Natūralus medus gali tapti vienu iš granolos ingredientų ir suteikti jai malonaus saldumo. Juo taip pat galima pagardinti jau paruoštą patiekalą prieš patiekiant.
Ko prireiks naminei granolai?
Pagrindiniai ingredientai yra avižiniai dribsniai, riešutai ir sėklos. Galima naudoti migdolus, graikinius ar lazdyno riešutus, saulėgrąžas, moliūgų sėklas ir kitus mėgstamus priedus. Taip pat prireiks šiek tiek medaus bei aliejaus. Papildomo aromato gali suteikti cinamonas ar vanilė.
Receptas granola su jogurtu gali būti lengvai pritaikomas pagal individualius pomėgius. Jeigu norisi vaisiškesnio skonio, jau iškepusią ir atvėsusią granolą galima papildyti džiovintomis uogomis ar vaisiais.
Kaip paruošti granolą?
Pirmiausia dubenyje sumaišykite avižinius dribsnius, pasirinktus riešutus ir sėklas. Medų sumaišykite su nedideliu kiekiu aliejaus, tuomet supilkite ant sausų ingredientų ir gerai išmaišykite. Mišinį tolygiai paskleiskite ant kepimo popieriumi padengtos skardos.
Granolą kepkite orkaitėje, kol ji taps auksinės spalvos ir traški. Kepimo metu mišinį verta kelis kartus atsargiai pamaišyti, kad ingredientai apskrustų tolygiau. Iškepusią granolą palikite visiškai atvėsti.
Patiekti itin paprasta: į dubenėlį įdėkite natūralaus arba graikiško jogurto, užberkite granolos ir pridėkite mėgstamų vaisių ar uogų. Papildomam saldumui galima užpilti šiek tiek medaus. Likusią granolą laikykite sandariame inde sausoje vietoje ir naudokite kitiems greitai paruošiamiems pusryčiams.
Parašykite komentarą